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木耳要怎样吃才具有清理肠道的功效呢?

  • 简要:【人民医生网讯】木耳是我们餐桌上常见的食物之一,木耳是很有益的食物,相信大家都知道木耳的大多数功效吧!木耳具有清肠胃的功效,这是大家都知道的吧!那木耳要怎样吃才具有清理肠道的功效呢?下面我们一起来看看吧! 养颜美容之佳品:黑木耳含有丰富的蛋

【人民医生网讯】木耳是我们餐桌上常见的食物之一,木耳是很有益的食物,相信大家都知道木耳的大多数功效吧!木耳具有清肠胃的功效,这是大家都知道的吧!那木耳要怎样吃才具有清理肠道的功效呢?下面我们一起来看看吧!

养颜美容之佳品:黑木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品,因此有“素中之荤”的美誉;此外维生素E含量非常高,是美白肌肤的佳品;最重要的是含铁量最高,说道补铁,一般都认为菠菜,瘦肉,动物肝脏中含量丰富,其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高,是菠菜的20多倍,猪肝的7倍多。因此是养颜补血,预防缺铁性贫血优质的食物来源。

预防心脑血管疾病:黑木耳含有维生素K和丰富的钙,镁等矿物质,能减少血液凝块,预防血栓等症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

除了以上的功效之外还具有清理肠道的作用哦!黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,并且有利于胆结石、肾结石等内源性异物有一定的化解功能。对于初发胆囊炎和初发结石者,保持每天吃1-2次黑木耳,疼痛、恶呕等症状可在2-5天内缓解。

来源:39健康网

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