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糖尿病能吃胡萝卜吗
悬赏分:50| 解决时间:2017-05-05
我奶奶患有糖尿病很多年了,经常全身无力还有腿麻的症状,平时都不敢吃含糖的食物。请问糖尿病病人能吃胡萝卜吗?
糖尿病患者其血液中会产生大量的自由基因,正是这些自由基因破坏了人体内胰岛素的活性。胡萝卜中含有大量的β胡萝卜素,可以清除体内的自由基,因此日常饮食中多吃胡萝卜对防治糖尿病有极大的帮助。胡萝卜中的木质素,有提高机体抗癌能力和消灭癌细胞的作用。所含丰富的果酸(10%)有利于糖脂代谢,用石油醚提取的物质,有明显降低血糖的作用。